Ahoj,
toto je první článek, který na blogu píšu v češtině. Dnes chtěla bych mluvit o Svatém týdnu.
Svatý týden je ve Španělsku velká událost. Španělé si berou dovolenou na celý týden a jdou na pláže za sluncem (tento rok mají smůlu, počasí není dobré), za sněhem do hor nebo jenom jedou do jiného města, jako je Málaga, Sevilla nebo Granada v Andalusii. Tyto města jsou známá pro svůj Svatý týden a jeho procesiones (procesí).
Abych vysvětlila procesí, ráda bych Vám ukázala video.
Španělé slaví smrt a zmrtvýchvstání Krista a nesou na ramenou sochy po městě. Ty sochy jsou moc těžké a zdobené. Za sochami jdou lidé a penitentes (kajícníci), kteří nosí svíčky a kukly, a taky kapela, která hraje typickou smutnou a dramatickou hudbu. Na balkoně jsou lidé, kteří sledují procesí a některé ženy zpívají saetas, smutné církevní písně. Tady máte video.
Moje rodina není moc věřící, a proto procesí nesledujeme. Nicméně máme rádi typické jídlo. Nemůže se jíst maso, tak jíme ryby na různé způsoby:
- Bacalao con tomate (slaná treska s rajčatovou omáčkou).
- Tortas de bacalao (placky z tresky).
- Empanadillas de atún (smažené pirožky s tuňákem).
Taky mám ráda typické sladkosti:
- Roscos: smažený věnec se kůrou citronu a pomeranči a oslazený.
- Torrijas: krajíc chleba nasáklý mlékem se kořici, obalený ve vejci, osmažený a oslazený cukrem.
- Pestiños: smažená sladkost s medem.
- Empanadillas de cabello de ángel: smažené pirožky s karamelizovanou cuketovou buničinu.
- Arroz con leche: rýže s mlékem a skořici.
A to je všechno. Doufám, že Vás článek povzbudil, abyste přijeli do Španělska aspoň na něco dobrého.
Napište do komentářů, co víte o Svatém týdnu nebo jestli jste někdy ochutnali jeho typická jídla.
*****
Obrázek z Wikimedia.